Vegetarische Küche ohne Ersatzprodukte

Die Zahl an Vegetariern nimmt stetig zu – somit reagiert auch die Lebensmittelindustrie darauf und bringt immer mehr Produkte hervor, die einen „angemessenen“ Ersatz für Fleisch […]
Die Zahl an Vegetariern nimmt stetig zu – somit reagiert auch die Lebensmittelindustrie darauf und bringt immer mehr Produkte hervor, die einen „angemessenen“ Ersatz für Fleisch […]
„Leben und leben lassen“ lautet die Devise vieler Menschen, die sich vegetarisch oder gar vegan ernähren. Manch einer verzichtet der Umwelt zuliebe auf Fleisch, ein anderer […]
Aus ethischen Gründen vegetarisch kochen Inzwischen zählen deutsche Statistiken neun Prozent der Menschen, die vegetarisch kochen. Dass sie Außenseiter sind, lässt sich nicht erkennen. Ganz im […]
Vegetarismus ist geschichtlich gesehen ein alter Hut, war aber in Europa bis vor Kurzem noch nicht sehr weit verbreitet. Heutzutage kann man die fleischlose Ernährung jedoch […]
Eisen – das wohl größte Mangelelement der Welt Obwohl wir meist überhaupt nicht wissen, dass wir es zu uns nehmen, führen wir unserem Körper über die […]
Immer mehr Mensche kehren einer fleischhaltigen Ernährung den Rücken zu und beschließen, sich künftig vegetarisch oder sogar vegan zu ernähren. Die Gründe hierfür sind ganz verschieden: […]
Vegetarier ernähren sich hauptsächlich von pflanzlichen Lebensmitteln und greifen nur dann zu tierischen Lebensmitteln, wenn diese von lebenden Tieren kommen. Menschen, die sich vegetarisch ernähren, verzichten […]
Warum wird man Veganer? Selbstverständlich hat jeder Mensch individuelle Gründe, warum er Veganer geworden ist, wobei sich die konkreten Auslöser oft in folgenden Bereichen liegen: – […]
Unter Vegetarismus wird eine Ernährungsweise verstanden, die pflanzliche Lebensmittel und Nahrungsmittel von lebenden Tieren umfasst. Es gibt unterschiedliche Varianten von Vegetarismus. Alle Vegetarier verzichten jedoch auf […]
Natürlich können Sie sich auch unterwegs vegetarisch ernähren, Sie müssen nur das richtige Restaurant aussuchen und am Imbiss nicht unbedingt eine Currywurst bestellen. Es gibt heutzutage […]