Schlank-Wege

Es gibt einige Wege auf dem verlustreichen Weg zur erfolgreichen Diät, die man beherzigen sollte, damit der gefürchtete Jojo-Effekt ausbleibt. Zum einen sollte man sich beim Essen viel Zeit lassen. Es ist nachgewiesen, dass erst nach gut einer halben Stunde das Sättigungsgefühl einsetzt. Schnell alles hinunter schlingen ist also nicht angesagt, zumal man da auch gar nicht richtig kaut und so Verdauungsprobleme verursachen kann.

Mit Stärke und Zucker zum anderen sollte man immer sehr sparsam umgehen, das heißt wenig Kohlenhydrate im Vergleich zu Gemüse zum Beispiel. Weißmehl und Zucker lassen den Insulinspiegel abrupt steigen und können so Heißhunger-Attacken auslösen, daher lieber Vollkornprodukte essen.

Der Trick beim Abnehmen ist, so wenig Kalorien wie nötig bei so viel Volumen wie möglich zu sich zu nehmen. Volumenreiche Speisen ohne viele Kalorien sind Gemüse, vor allem Salate, und auch Obst oder Getränke, ungesüßt. Sie füllen den Magen und machen uns satt, ohne auf die Hüften zu schlagen.

Das Essen sollte ansich eiweißreich mit viel Ballaststoffen und Wasser sein. Das verhindert Schwankungen im Blutzuckerspiegel und liefert eine magenfüllende Mahlzeit, die wenig Kalorien hat. Mageres Fleisch, Fisch und viel Gemüse sind hier besonders gefragt, schmecken auch noch gut und lassen die Kilos purzeln.