Papaya-Zimt-Tee

Dieses Tee-Rezept aus einer Zeitschrift ist ziemlich lecker, finde ich. Ich stehe total auf Zimt.

Zutaten:
20 g Papayastücke (getrocknet)
100 ml Apfeldirektsaft (naturtrüb)
1 Prise Zimt
200 ml Mate-Tee

Zubereitung:
Den Mate-Tee nach Anweisung zubereiten. Dann den Apfelsaft erhitzen und darin die Papayastücke 15 Minuten ziehen lassen. Mit dem Mate-Tee aufgießen, pürieren und mit Zimt abschmecken. Nachsüßen kann man mit Agavendicksaft.